Porque há dias em que nos apetece um doce: Tarte de Maçã e Canela

Há dias em que é (quase) impossível controlar: apetece-nos mesmo mesmo mesmo comer qualquer coisa doce!

A primeira tentação é agarrar na tablete de chocolate mais próxima (coisa que cá em casa em geral não entra. A não ser chocolate > 80% de cacau, mas infelizmente dura muito pouco).

E se pusermos mãos à obra?? Com 5 ingredientes e um pouco de imaginação temos uma tarte rápida, fácil de fazer e que nos vai "aquecer" a alma.

É raro fazer-se cá em casa, mas quando se faz dura meia hora, no máximo dos máximos :P

(é ideal para quem adora as tartes de maçã do McDonalds, mas esta numa versão o mais natural possível!!)

Tarte de Maçã e Canela

Ingredientes:

• 1 massa folhada (rectangular ou redonda, é indiferente)
• 2 maçãs
• Margarina q.b.
• Açúcar amarelo e canela em pó q.b.

Modo de preparação:

Começar por preparar a massa: abrir a massa (com cuidado, para não rasgar) e cortar ao meio. Descascar as maçãs e cortar em fatias finas. Dispor as fatias de maçã em metade da massa, deixando espaço à volta para depois fechar. Polvilhar com açúcar amarelo e canela em pó, e espalhar algumas nozes de margarina. Colocar a outra metade de massa por cima e fechar bem, colando as extremidades (eu costumo virar as extremidades da metade de baixo para cima). Fazer um cortes na superfície da massa e levar ao forno pré-aquecido, seguindo as instruções da embalagem.

Rápido, prático, saboroso... bom para acalmar a "necessidade" súbita de um doce!! :)